Recept av miahall

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Blanda smör och kex i matberedare. Tryck ut kexblandningen i botten på en bakform med löstagbar botten. Låt stå i kylen under tiden du gör fyllningen.
2. 2. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.
3. 3. Häll grädde och socker i en kastrull och sjud på svag värme tills sockret har löst sig.
4. 4. Ta upp gelatinbladen, krama ur vattnet och rör ner dem i grädden. Ta bort kastrullen från spisen och låt den svalna något.
5. 5. Mixa hallonen i matberedare till en puré. Rör ner Philadelphian i purén och mixa. Häll ner puréblandningen i grädden och vispa till en slät kräm och häll den i pajformen.
6. 6. Låt pajen stå i kylen i minst tre timmar. Servera med hallon.

Skapat 2009-10-12 av miahall, 5671 visningar, 157 utskrifter.