Pannacotta med yoghurt

Recept av Smulan

Recept: Pannacotta med yoghurt

INGREDIENSER

portioner/st.
1,5 dl  grädde
0,5 st  vaniljstång el vaniljsocker
0,75 dl  socker
2 st  gelatinblad
3 dl  grekisk el turkisk yoghurt
Till topping:
200 gram  frysta hallon
2,5 msk  socker
1 tsk  vaniljsocker
Betyg: 4.5/5 (15 röster, 12 kommentarer)

En mycket god pannacotta som får en frisk smak av yoghurten. Njut med gott samvete eftersom den är mycket magrare än traditionell pannacotta.

Typ: Dessert
Kök: Italien
Tillagning: Kokat
Etiketter: lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och lägg både frö och stång i en kastrull.
  2. 2. Slå på grädden och sockret och koka upp. Drag av från plattan. Tag upp stången.
  3. 3. Lägg gelatinbladen i kallt vatten och låt stå 5 min.
  4. 4. Krama ur gelatinbladen och rör ner i grädden.
  5. 5. Blanda ner yoghurten.
  6. 6. Häll upp smeten i glas eller portionsformar och låt stå i kylskåp minst 3 tim eller tills den stelnat.
  7. 7. Värm hallonen och sockret i en kastrull. Lägg över i en sil och tryck med hjälp av en sked ur saften så bara kärnorna stannar kvar i silen. kasta bort kärnorna!
  8. 8. Ställ in i kylen och låt kallna. Fördela hallonsåsen på pannacottan innan servering.
  9. 9. Tips! Lägg några frysta lätt sockrade hallon eller andra bär, i varje glas innan du häller i smeten.

Skapat 2009-01-18 av Smulan, 23487 visningar, 691 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1,5 dl  grädde
0,5 st  vaniljstång el vaniljsocker
0,75 dl  socker
2 st  gelatinblad
3 dl  grekisk el turkisk yoghurt
200 gram  frysta hallon
2,5 msk  socker
1 tsk  vaniljsocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    4 timmar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    6 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    10 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    10 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler