Pannacotta med mockanougat

Recept av Byhäxan

Recept: Pannacotta med mockanougat

INGREDIENSER

portioner/st.
4 dl  vispgrädde
3 msk  socker
100 gram  Odense nougat
0,5 tsk  snabbkaffepulver
1,5 st  gelatinblad
Betyg: 3.7/5 (7 röster, 5 kommentarer)

Jätteenkel dessert som går fort att göra men som sen ska vila några timmar eller till nästa dag innan den serveras. Räcker till 4 små portioner eller till 2-3 större.

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: enkelt, chokladpannacotta, kaffepannacotta, nyår, nyårsmiddag

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka upp vispgrädde och socker under omrörning. Ta kastrullen från värmen så fort det kokar. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten i minst fem minuter.
  2. 2. Bryt nougaten i bitar och rör ner dem och kaffepulvret i grädden. Rör om tills alltihop smält.
  3. 3. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i nougatgrädden. Rör ordentligt så allt blandas.
  4. 4. Häll upp i portionsformar och ställ kallt i minst 4 timmar.
  5. 5. Garnera gärna med ett physalisbär eller en mandarinklyfta före serveringen.
  6. 6. Tips: Vill du ha den lite fastare så minska grädden något. Själv tycker jag att de här proportionerna är precis lagom.

Skapat 2009-01-13 av Byhäxan, 6610 visningar, 200 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 dl  vispgrädde
3 msk  socker
100 gram  Odense nougat
0,5 tsk  snabbkaffepulver
1,5 st  gelatinblad


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.