Paj med fetaost och soltorkade tomater

Recept av Smulan

Recept: Paj med fetaost och soltorkade tomater

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg:
125 gram  smör
3 dl  vetemjöl
2 msk  parmesanost (kan uteslutas)
3 msk  kallt vatten
1 nypa  salt
Fyllning:
150 gram  fetaost
6 st  soltorkade tomater (eller efters smak) i olja
2 tsk  torkad basilika eller färskhackad
1 paket  keso med grillad paprika
3 st  ägg
3 dl  mjölk
1 nypa  salt
10 st  svarta oliver
Betyg: 4.5/5 (12 röster, 6 kommentarer)

En ljuvligt god paj med medelhavssmak.

Typ: Paj
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter: lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda ingredienserna till pajdegen i matberedare eller för hand. Tryck ut den i en pajform. Nagga botten med en gaffel.
  2. 2. Låt vila ½ tim i kylen.
  3. 3. Riv smala remsor av folie och sätt runt kanten på degen för att kanten inte ska sjunka ihop i ugnen.
  4. 4. Sätt ugnen på 225º. Förgrädda pajskalet i 10 min.Tag därefter bort folieremsorna.
  5. 5. Hacka tomaterna och smula fetaosten och lägg det i pajformen.
  6. 6. Vispa ihop äggen med mjölken och blanda med övriga ingredienser.
  7. 7. Häll blandningen i pajformen och lägg på oliverna. Grädda 45 min.

Serveringsförslag: Sallad

Dryckestips: Rött eller vitt vin passar bra!

Skapat 2009-01-15 av Smulan, 45883 visningar, 581 utskrifter. Källa: Egen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

125 gram  smör
3 dl  vetemjöl
2 msk  parmesanost (kan uteslutas)
3 msk  kallt vatten
1 nypa  salt
150 gram  fetaost
6 st  soltorkade tomater (eller efters smak) i olja
2 tsk  torkad basilika eller färskhackad
1 paket  keso med grillad paprika
3 st  ägg
3 dl  mjölk
1 nypa  salt
10 st  svarta oliver


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •