Recept av Husmusen

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Rulla ut smördegen över en pajform. Tryck till så att den fastnar något runt kanterna, skär bort överflödig deg.
2. 2. Dela kycklingen i mindre bitar. Lägg alla ingredienser till pajen över smördegen.
3. 3. Vispa samman ingredienserna till äggstanningen och häll den över pajen. Rör eventuellt runt lite så att den fördelar sig jämt i formen.
4. 4. Om det blev smördeg över så skär den i längder och lägg som ett rutmönster över pajen.
5. 5. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter, eller tills äggstanningen har stannat. Låt gärna pajen vila ca 10 minuter innan servering.

Serveringsförslag: Servera med sallad och en bit bröd.

Skapat 2009-02-23 av Husmusen, 8530 visningar, 71 utskrifter.