Ostfyllda friterade chilli (Poppers)
Recept av lanternan
INGREDIENSER
portioner/st.
| 6 st | chilifrukter valfri styrka |
| 3 st | skivor mozzarella |
| olja till fritering |
| 120 gram | mjöl |
| 1 tsk | bakpulver |
| 1 nypa | salt |
| 2,5 dl | öl |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda ihop frityrsmeten och låt stå kallt 10 min.
- 2. Skär chilin i munsbitar, skär en skåra och peta ut kärnor och de vita hinnorna. Fyll med en liten bit mozzarella.
- 3. Värm upp frityrolja 175-180 grader, stäng av fläkten och om det skulle börja brinna ha ett lock i beredskap för att kunna kväva lågorna.
- 4. Doppa chillin i smeten och fritera några i taget. Låt rinna av i en passersil och servera nyfriterade.
Serveringsförslag: tapas, snacks
Dryckestips: massa öl, rött vin, vatten
Skapat 2009-08-03 av lanternan, 6462 visningar, 52 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Friterad broccoliJättegott tillbehör, kanske inte det n...
-
Ostfyllda tomaterSnabbt tillbehör, till kötträtter elle...
-
Ostfyllda ParmaruladerGoda små munsbitar att ha på buffébord...
-
Bacon & ostfyllda chilisAntal portioner varierar, ät helst til...
-
Hemagjorda PommesStora, härligt gyllenbruna pommes. Pas...
-
Friterad majsMajs i frityrsmet som friteras till gy...
-
Mozzarellagratinerad, baconfylld ...Maffigt tillbehör eller tapasrätt.
-
VitlöksbrödRiktigt gott vitlöksbröd med mozzarell...
