Ostfylld tomatpaj
Recept av Egabrielsson
INGREDIENSER
| 200 gram | frysta smördegsplattor |
| 1 dl | matlagningsgrädde |
| 2 st | äggvitor |
| 1 st | ägg |
| 1 tsk | peppar |
| 0 tsk | tabasco |
| 1 tsk | olivolja |
| 1 dl | Gul lök (hackad) |
| 1 st | vitlöksklyfta (finhackad) |
| 2 dl | riven ost |
| 2 msk | vetemjöl |
| 6 st | tomater (skurna i tunna skivor) |
| 2 msk | färsk basilika |
Laga denna saftiga & smakrika paj som doftar basilika & ost. Spenatsallad & fullkornsbröd passar bra till..
Typ: Paj
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Total tid: 90 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 250grader.Kavla ut pajdegen, klä formen 22cm i diam), sätt folie över degen & in i ugn 5min.Ta bort folie & in i ugn 5min till för en gyllene yta.Låt svalna, sänk ugnstemp. till 175grader.Vispa grädde, äggvitor, ägg, peppar & tabasco.Hetta upp olja i en stekpanna & fräs lök & vitlök ca 5min.Blanda ihop lök, 1 dl ost & mjöl.Lägg blandningen underst i pajen & lägg tomater på.Strö över hackad basilika, resten av osten, häll över äggröran.Ställ in i ugn ca50min.Låt svalna 10min.Servera
Serveringsförslag: Spenatsallad, fullkornsbröd
Dryckestips: Lättdryck, saft, mjölk, öl...
Skapat 2011-01-14 av Egabrielsson, 898 visningar, 11 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Champinjon- och tomatpajIbland kan det vara gott med något veg...
-
Lax- och tomatpajNyttig paj gjord med deg på grahamsmjö...
-
Tomatpaj med purjolökEn god paj till buffén för 6-8 persone...
-
Bacon & HalloumipajSupergod paj som slängdes ihop av det ...
-
Blåbärspaj med marängtäckeDu behöver varken vispad grädde eller ...
-
Paj med fetaost och soltorkade to...En ljuvligt god paj med medelhavssmak....
-
LCHF - PizzapajDetta pajbottnet kan man använda till ...
-
Kycklingpaj med pasta & baconGod och matig paj som barnen gillar.
