Ost- och skinkpaj på mitt vis

Recept av MetalXplosion

Recept: Ost- och skinkpaj på mitt vis

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg:
3 dl  vetemjöl
125 gram  matfett
2 msk  vatten
Fyllning:
250 gram  tärnad skinka (picnicbog/Tulips strimlade skinka)
3 dl  finhackad persilja
1 st  vitlöksklyfta (eventuellt)
2 dl  riven ost
Stanning:
3 st  ägg
3 dl  mjölk
0,5 tsk  salt
Betyg: 3.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

God vardagsmat.

Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 30 min.
Tillagningstid: 30 min.
Total tid: 60 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda allt till degen i en bunke och arbeta till en deg. Tryck ut i en pajform. Låt vila 10 min i kyl (jag hoppar dock över detta). Förgrädda pajskalet 10 min i ugnen. Under tiden blanda allt till fyllningen, ev tärna skinka. Rör ihop ingredienserna till stanningen. Häll först upp fyllningen i det förgräddade pajskalet. Häll därefter på stanningen. Grädda pajen tills stanningen stannat, ca 20-40 min beroende på ugn.

Serveringsförslag: En grönsallad till är aldrig fel

Dryckestips: Vatten, saft, mjölk

Skapat 2011-10-31 av MetalXplosion, 1187 visningar, 39 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 dl  vetemjöl
125 gram  matfett
2 msk  vatten
250 gram  tärnad skinka (picnicbog/Tulips strimlade skinka)
3 dl  finhackad persilja
1 st  vitlöksklyfta (eventuellt)
2 dl  riven ost
3 st  ägg
3 dl  mjölk
0,5 tsk  salt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •