Ost- och baconfylld filé med tomatsås

Recept av Box

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  fläskfilé
1 paket  tärnat bacon, 140g
1 dl  riven ost
1 msk  smör/margarin
Tomatsås
1 st  gul lök
1 st  vitlöksklyfta
1 burk  krossade tomater, 400g
0,5 dl  vitt vin
1 msk  flytande honung
  salt
  svartpeppar
2 tsk  basilika
Garnering
  svarta oliver
  färsk basilika
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Fylld fläskfilé. Passar bra till pasta.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter: bacon, riven ost, krossade tomater, vitt vin, honung

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Putsa filén fri från hinnor. Skär en skåra längs med filén.
  2. 2. Bryn bacon i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper och blanda sedan med riven ost.
  3. 3. Lägg fyllningen i den skårade filén och fäst samman med tandpetare. Bryn filén i smör i en stekpanna. Flytta över den i en ugnsfast form och tillaga färdigt ca 15 minuter, i 175 grader.
  4. 4. Tomatsås: Hacka lök och vitlök. Lägg i en kastrull tillsammans med krossad tomat och vitt vin. Låt puttra ca 20 minuter. Smaka av med honung, salt, peppar och basilika.
  5. 5. Skär fläskfilén i skivor och servera med tomatsås och nykokt pasta. Garnera med svarta oliver och basilika.

Serveringsförslag: Pasta

Skapat 2009-01-22 av Box, 794 visningar, 18 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfilé
1 paket  tärnat bacon, 140g
1 dl  riven ost
1 msk  smör/margarin
1 st  gul lök
1 st  vitlöksklyfta
1 burk  krossade tomater, 400g
0,5 dl  vitt vin
1 msk  flytande honung
  salt
  svartpeppar
2 tsk  basilika
  svarta oliver
  färsk basilika


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.