Ost- och skinksås

Recept av Sara Carlsson

Recept: Ost- och skinksås

INGREDIENSER

portioner/st.
200 gram  Skinka eller kassler
1 st  gul lök
1 msk  margarin
3 msk  vetemjöl
5 dl  mjölk
1 burk  konserverade champinjoner, skivade
1,5 dl  riven ost
0,5 dl  grädde
1 tsk  salt
0,5 tsk  Grovmald svartpeppar
1 msk  basilika
Betyg: 4.3/5 (39 röster, 31 kommentarer)

Enkel och god sås att servera till pasta.

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Tärna skinkan. Hacka löken. Fräs skinka och lök i margarinet trills löken är mjuk och skinkan fått lite färg.
  2. 2. Vispa ihop mjölet med lite an mjölken i en kastrull, vispa sedan i resten av mjölken och låt blandningen koka upp.
  3. 3. Häll ner grädde, kryddor, skinka, lök och champinjoner i såsen. Rör sist i osten och låt den smälta ner.

Serveringsförslag: Pasta

Skapat 2007-12-30 av Sara Carlsson, 59612 visningar, 986 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

200 gram  Skinka eller kassler
1 st  gul lök
1 msk  margarin
3 msk  vetemjöl
5 dl  mjölk
1 burk  konserverade champinjoner, skivade
1,5 dl  riven ost
0,5 dl  grädde
1 tsk  salt
0,5 tsk  Grovmald svartpeppar
1 msk  basilika


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    5 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    9 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    9 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    10 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler