Örtlax med vitlöksyoghurt och ugnsbakade rotfrukter
Recept av Isabellees
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | portionsbitar lax |
| 3 st | morötter |
| 5 st | potatisar |
| 1 st | palsternacka |
| 1 st | vitlöksklyftor |
| 2 dl | matyoghurt / gräddfil |
| färska örter | |
| salt & peppar | |
| ev. sweet chilisås |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 250ºC. Skala och dela rotfrukterna i lagom bitar. Lägg dem i en form och häll över olja och krydda med salt och peppar. Tillaga ca 20minuter i ugnen.
- 2. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. Salta och peppra laxen och ställ in den bredvid rotfrukterna i ca 10-15minuter. (Passa in så att de blir klar samtidigt som rotfrukterna).
- 3. Skala och pressa vitlöken i matyoghurten/gräddfilen. Salta och peppra. (Ibland brukar jag brukar även blanda i sweet chilisås).
- 4. Servera laxen tillsammans med de ugnsbakade rotfrukterna & aioliyoghurten. Kan även serveras med en sallad och/eller en citronklyfta :)
Skapat 2012-04-12 av Isabellees, 862 visningar, 64 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ugnsbakad lax med örterEnkelt, snabbt och supergott! Serveras...
-
Ugnsbakad rosépepparlaxFantastiskt god laxsida. Perfekt bjudr...
-
Ugnsbakad laxGod och nyttig rätt som är perfekt för...
-
Ugnsbakad sommarlaxEn läcker rätt som man kan laga på de ...
-
Ugnsbakad laxfilé med persiljepes...Enligt originalreceptet skulle det ser...
-
Ugnsbakad lax med quinoasottoUgnsbakad laxfilé med vad jag kallar q...
-
Ugnsbakad lax med spännande krydd...I orginalreceptet halstras laxen snabb...
-
Ugnsbakad laxfilé på bädd av havs...Lättlagad fiskrätt som smakar extra br...
