Örtlax med vitlöksyoghurt och ugnsbakade rotfrukter

Recept av Isabellees

Recept: Örtlax med vitlöksyoghurt och ugnsbakade rotfrukter

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

Jättegod laxrätt med en enkel aioliyoghurt. Enkelt att göra då både laxen och rotfrukternas tillagas i ugnen samtidigt.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Tillagningstid: 30 min.
Etiketter: snabbt, lättlagat, gott, lax, fisk, ugnsbakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 250ºC. Skala och dela rotfrukterna i lagom bitar. Lägg dem i en form och häll över olja och krydda med salt och peppar. Tillaga ca 20minuter i ugnen.
  2. 2. Lägg laxbitarna i en ugnssäker form. Salta och peppra laxen och ställ in den bredvid rotfrukterna i ca 10-15minuter. (Passa in så att de blir klar samtidigt som rotfrukterna).
  3. 3. Skala och pressa vitlöken i matyoghurten/gräddfilen. Salta och peppra. (Ibland brukar jag brukar även blanda i sweet chilisås).
  4. 4. Servera laxen tillsammans med de ugnsbakade rotfrukterna & aioliyoghurten. Kan även serveras med en sallad och/eller en citronklyfta :)

Skapat 2012-04-12 av Isabellees, 1341 visningar, 83 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  portionsbitar lax
3 st  morötter
5 st  potatisar
1 st  palsternacka
1 st  vitlöksklyftor
2 dl  matyoghurt / gräddfil
  färska örter
  salt & peppar
  ev. sweet chilisås


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.