Omelett med matjessill
Recept av GOE
INGREDIENSER
| 8 st | ägg |
| 1 krm | salt |
| 1 dl | vatten eller grädde |
| smör till stekning | |
| 4 st | kokta potatisar |
| 1 burk | matjessill, á ca 200 gram |
| 0,5 dl | finhackad dill |
| 0,5 dl | finhackad gräslök |
Enkelt att göra en omelett som lätt kan varieras efter säsong eller med vad som finns hemma till lunch eller middag. Med färskpotatis på sommaren är den ännu godare.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa sönder äggen med en gaffel. Tillsätt 1 dl vatten och salt.
- 2. Låt smöret bli lätt brynt i en stor stekpanna. Häll i smeten och grädda på medelstark värme.
- 3. Skala och skiva potatisarna och lägg på dem när omeletten börjat stelna, men fortfarande är lös på ovansidan.
- 4. Lägg på matjessillen (skuren i cm-bitar) och strö över det kryddgröna när omeletten är färdiggräddad. Servera genast.
Skapat 2010-01-26 av GOE, 790 visningar, 21 utskrifter. Källa: Lättlagat på 20 min/Maud Onnermark
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
MidsommarsillDen klassiska matjessillen med brynt s...
-
MatjessillpirogEtt helt nytt sätt att servera matjess...
-
OmelettDenna omelett är anpassad efter isodie...
-
Smörrebröd med matjessillEnkelt att tillaga och väldigt gott.
-
Dansk sillådaGod lunchrätt på söndag. Att laga den ...
-
MatjespaketFärdiga paket att ta med på utflykt oc...
-
Matjes i våra sommarhjärtanTill sommarens tio-i-topp hör matjessi...
-
Stekt ris med räkor - fried riceEn förenklad variant av den klassiska ...
