Olivslungad färskpotatis

Recept av Maja

Recept: Olivslungad färskpotatis

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.3/5 (3 röster, 0 kommentarer)

Färskpotatis köpt i vanlig affär är inte alltid så god och ofta omöjlig att skrubba ren från skal. Lite hackade oliver, örtkryddor ger både smak och piff åt smaklös potatis.

Typ: Tillbehör
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skrubba potatisen ren. Det gör inget om lite skalrester finns kvar. Koka i lättsaltat vatten. Slå bort vattnet och låt potatisen ånga av.
  2. 2. Under tiden potatisen kokar kärnas oliverna och hackas. Det går också bra att använda färdig olivtapanad på burk. Skölj och hacka örtkryddorna om du använder färska.
  3. 3. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Lägg i potatisen. Låt de få lite färg.
  4. 4. Strö över olivhack, örtkryddor, flingsalt och citronpeppar alternativt några droppar cirtonsaft, lite rivet citronskal(det doftar så gott) och svartpeppar. Rör om och ta bort från värmen.
  5. 5. Potatisen är lika god varm, ljummen eller kall. Passar bra på ett buffébord.

Skapat 2008-06-14 av Maja, 4531 visningar, 75 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

20 st  färskpotatis, fler om de är små
1 st  salt
2 msk  färska hackadade örtkryddor
10 st  svarta oliver
1 nypa  flingsalt
1 krm  citronpeppar (ta efter egen smak)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •