Olivoljemarinerad lax

Recept av Greta Sandström

INGREDIENSER

portioner/st.
1 kg  färsk lax, en benfri sida med skinn
2 dl  olivolja
1 knippe  dill
Äppelsås
1 dl  tärnat äpple
1 dl  tärnad saltgurka
3 dl  crème fraiche
1 msk  fransk senap
Betyg: 4.5/5 (4 röster, 0 kommentarer)

Bra buffémat som serveras kall eller varm tillsammans med en fräsch sås.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Krydda laxen med salt och svartpeppar runt om. Lägg laxen i en ugnsfast form med köttsidan uppåt.
  2. 2. Häll på olivolja och hackad dill. Låt stå i 5 timmar i rumstemperatur övertäckt med folie.
  3. 3. Vänd laxen så skinnsidan kommer uppåt före stekning i ugn, 175 grader i 18-20 minuter. Lyft bort skinnet medan laxen är varm.
  4. 4. Blanda ingredienserna till såsen (lätt creme fraiche går bra). Smaka av med salt och peppar. Servera absolut kyld med laxen och potatis.

Skapat 2007-10-05 av Greta Sandström, 1545 visningar, 18 utskrifter. Källa: Svärmor Ulla

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 kg  färsk lax, en benfri sida med skinn
2 dl  olivolja
1 knippe  dill
1 dl  tärnat äpple
1 dl  tärnad saltgurka
3 dl  crème fraiche
1 msk  fransk senap


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    15 timmar sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    9 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    13 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler