Mustig höstsoppa

Recept av Hosein

Recept: Mustig höstsoppa

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Fyllning,smakrik och färggrann middagsoppa. det rökta fläsket ger extra krydda.

Typ: Soppa
Kök: Mellanöstern
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 25 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala rotfrukter och lök och dela dem i bitar. Mixa rotfrukter och lök lite i taget i en matbredare. Häll helften av blandningen i en kastrull. Tillsätt vatten och buljongtärningar,koka ca 5 minuter. Mixa soppan slät i en matbredare.Skär fläsket i små bitar. Skala och hacka vitlök. Fräsa dem i smör i en kastrull. Häll i den mixade soppan och det andra okokta rotfrukter,creme fraiche och örter,låt kokas 5 min. Spara örter,fläsk till garnering. Smaka av med salt och servera med bröd.

Serveringsförslag: bröd.

Dryckestips: Mjölk.

Skapat 2011-08-24 av Hosein, 2320 visningar, 56 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

600 gram  Rotfrukter t ex potatis,rotselleri,morot,palsternacka
1 st  gul lök
8 dl  vatten
2 st  Höns-eller grönsaksbuljong tärningar.
100 gram  rökt fläsk
2 st  vitlöksklyftor
1 msk  smör
2 dl  creme fraiche
1 dl  Färska hackade örter, t ex timjan,rosmarin,gräslök


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Vitlökskyckling i frasigt paket

Dagens recept: Supergod kyckling, som är lätt att göra och imponerar på middagsgästerna

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •