Muffins med pumpa

Recept av Fiffiga Fia

INGREDIENSER

portioner/st.
100 gram  matmargarin
4 dl  drygt 4 dl vetemjöl
3 tsk  bakpulver
2 tsk  vaniljsocker
1 dl  socker
2 st  ägg
1 dl  mjölk
1 dl  kokt, mosad pumpa
1 dl  grovhackade hasselnötter
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

Lätta att göra och så blir de saftiga men ganska mäktiga. De är inte så heller så söta - det räcker med allt annat godis under Halloween. Gott att ta med på för höstutflykten!

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: pumpa, muffins, höst, halloween, enkel

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Tag ur kärnorna ur pumpan. Skär pumpan i stora klyftor och sedan skär i tärningar. Lägg pumpatärningarna i en gryta med kokande vatten och låt koka i cirka 15 minuter, tills de är mjuka. Låt svalna något och mosa sedan med gaffel. Mixer går ju också bra så klart men det behöver inte vara så finfördelat.
  2. 2. Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda mjöl, bakpulver och socker i en skål. Vispa äggen lätt i en separat skål. Blanda de torra ingredienserna med smör, ägg, mjölk, pumpa och nötter. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda i cirka 15 minuter, tills de är gyllene och känns klara - prova med en sticka som ska vara torr.
  3. 3. Om man inte tål nötter kan man istället lägga i russin eller hackade dadlar!

Dryckestips: kaffe,te,saft,juice,

Skapat 2009-10-30 av Fiffiga Fia, 2060 visningar, 23 utskrifter. Källa: egen variant

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  matmargarin
4 dl  drygt 4 dl vetemjöl
3 tsk  bakpulver
2 tsk  vaniljsocker
1 dl  socker
2 st  ägg
1 dl  mjölk
1 dl  kokt, mosad pumpa
1 dl  grovhackade hasselnötter


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •