Mormor Alice sill
Recept av Lipsi
INGREDIENSER
portioner/st.
| 10 st | urvattnade sillfileer |
| 1 dl | ättiksprit (12%) |
| 3 dl | vatten |
| 2 dl | strösocker |
| 2 st | lagerblad |
| kryddpeppar | |
| 2 st | gul lök |
| 2 st | röd lök |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skölj sillen i kallt vatten och låt den stå i kallt vatten en timme.
- 2. Rör vatten och socker tills det smält.
- 3. Hacka löken och lägg ner i vätskan.
- 4. Häll i ättikan och kryddorna. Det ska vara mycket kryddpeppar.
- 5. Ta upp och skär sillen i lagom stora skivor, lägg i en vacker skål.
- 6. Häll över vätskan och låt stå i ca ett dygn innan provsmak.
Serveringsförslag: Julbordet
Dryckestips: Pilsner
Skapat 2010-12-22 av Lipsi, 1303 visningar, 44 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Löksill med dillGod sill med tre olika sorters lök, sa...
-
CitronsillFräsch sill så här till jul.
-
Lingonsill med CitronMild och fin smak passar de flesta sma...
-
LöksillEn inläggning med lite mindre socker i...
-
ApelsinsillLen och fin smak,
-
SkaldjurssillHärligt krämig sill med smak av räkor ...
-
GlasmästarsillSill skall det ju vara i många variant...
-
LCHF- SenapssillKrämig variation på LCHF- Inlagd sill....
