Mör kyckling i senapssås

Recept av MamaLiz

Recept: Mör kyckling i senapssås

INGREDIENSER

portioner/st.
Steg 1 - Kyckling, mör
1 st  hel kyckling
1 st  morot
2 st  Selleriskälkar
1 st  lök
Steg 1 - Kyckling, snabb
4 st  kycklingfiléer
Steg 2
1 msk  Oregano, torkad
5 dl  grädde
1 st  hönsbuljongtärning
2 msk  Söt/stark senap (Johnnys)
2 msk  flytande honung
2 tsk  Gurkmeja (såsen ska bli gul)
Betyg: 3.6/5 (3 röster, 4 kommentarer)

Denna rätt går att variera lite beroende på hur mör man vill ha kycklingen. Jag förkokade kycklingen kvällen före, för ett otroligt mört kött. Om man inte vill lägga ner såycket tid, så kan man steka filéer.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Tillagningstid: 20 min.
Etiketter: Lättlagat, kyckling, sås

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Kyckling, mör Lägg kycklingen i en stor kastrull Tillsätt skivad morot, lök och selleri Fyll på med vatten och koka 1-3 timmar, beroende på hur mört du vill ha köttet. Ju längre desto mörare.
  2. 2. Kyckling, snabb Skär filéerna i mindre bitar. Salta o peppra. Stek tills kycklingen är genomstekt och fått lite färg
  3. 3. Sås Fräs oregano i lite smör. Tillsätt grädde buljong, honung, senap och gurkmeja. Koka upp under omrörning.
  4. 4. Lägg kycklingen i ugnssäker form. Häll över såsen och låt stå i ugn 200 grader ca 20 minuter

Serveringsförslag: Servera med potatis eller ris

Skapat 2011-10-12 av MamaLiz, 1144 visningar, 27 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  hel kyckling
1 st  morot
2 st  Selleriskälkar
1 st  lök
4 st  kycklingfiléer
1 msk  Oregano, torkad
5 dl  grädde
1 st  hönsbuljongtärning
2 msk  Söt/stark senap (Johnnys)
2 msk  flytande honung
2 tsk  Gurkmeja (såsen ska bli gul)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •