Mixed fruit cobbler - en söndagsdröm

Recept av VictoriaJohanna

Recept: Mixed fruit cobbler - en söndagsdröm

INGREDIENSER

portioner/st.
Smet
100 gram  smör
2,25 dl  vetemjöl
1 tsk  vaniljsocker
1 tsk  bakpulver
1 st  skal av citron
1 nypa  salt
0,5 dl  strösocker
0,5 dl  kaffegrädde
1 dl  kokosflingor
Fyllning
1 liter  Blandade bär
1 dl  råsocker
3 st  persikor
På toppen
50 gram  mandelspån
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

En söndagsdröm är precis vad denna paj är, med en härlig blandning av syrliga bär och söt socker. Den här pajen är mjuk och saftig men "crunchy" på toppen. Smeten är en god blandning mellan smulpaj och sockerkaka.

Typ: Dessert
Kök: USA
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 25 min.
Total tid: 40 min.
Etiketter: Lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. 2. Tärna smöret i små bitar och blanda ihop det med vetemjöl, vaniljsocker, salt, bakpulver, rivet citronskal och strösocker.
  3. 3. Tillsätt kaffegrädden, lite i taget och rör ner kokosflingorna. Blanda bären med råsocker och klyfta persikorna.
  4. 4. Varva bär, frukt och smet i en ugnsfast form (ca 20x15 cm). Strö över mandelspån och grädda den i mitten av ugnen i ca 25 min.

Serveringsförslag: Vaniljsås

Dryckestips: Kaffe

Skapat 2011-10-06 av VictoriaJohanna, 823 visningar, 46 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  smör
2,25 dl  vetemjöl
1 tsk  vaniljsocker
1 tsk  bakpulver
1 st  skal av citron
1 nypa  salt
0,5 dl  strösocker
0,5 dl  kaffegrädde
1 dl  kokosflingor
1 liter  Blandade bär
1 dl  råsocker
3 st  persikor
50 gram  mandelspån


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •