Recept av Ulrica

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 150°.
2. 2. Värm oljan i en medelstor kastrull, lägg ner lök och vitlök och stek på medelstark värme i 3 minuter.
3. 3. Tillsätt tomater, paprika, vinäger, socker och chilipulver. Koka utan lock i 6-7 minuter eller tills tomaterna är mjuka och vätskan har avdunstat.
4. 4. Rör ned majskornen och värm i 3 minuter.
5. 5. Varva majschips, sås och ost i en gratängform och avsluta med ett lager ost.
6. 6. Bred över crème fraiche eller gräddfil och ställ in i ugnen i 15 minuter.
7. 7. Strö över klippt gräslök.

Skapat 2007-10-31 av Ulrica, 1123 visningar, 11 utskrifter. Källa: minns inte men jag har hittat det någonstans