Medelhavskyckling

Recept av Husmusen

Recept: Medelhavskyckling

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Bekväm rätt med massor av vitlök. Bli inte avskräckta av all vitlök den blir mjäll och fin när den får bakas i ugn.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär kycklingen i bitar. Skala och skär potatisen i mindre bitar.
  2. 2. Lägg kyckling, potatis, vitlöksklyftor, oliver och tomater på ett ugnssäkert fat.
  3. 3. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalen och pressa ur saften. Fördela citronskal och saft, pressad vitlök och rosmarin över potatis och kyckling. Salta, peppra och ringla över olivolja. Rör om så att allt blandas.
  4. 4. Sätt ugnen på 225 grader. Ställ in formen mitt i ugnen och låt stå ca 50 minuter tills kycklingen är färdig och potatisen mjuk. Rör om två-tre gånger under tiden.

Skapat 2009-01-02 av Husmusen, 3664 visningar, 66 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  hel kyckling eller ca 1,2 kilo kycklinglår
6 st  potatisar (medelstora)
20 st  vitlöksklyftor
8 st  gröna oliver med kärnor
1 ask  körsbärstomater (250 gram)
1 st  citron
2 st  vitlöksklyftor, pressade
3 st  rosmarinkvistar klippta i mindre bitar
2 tsk  salt
2 krm  nymald svartpeppar
1 msk  olivolja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.