Recept av Byhäxan
Marinerad fläskfilé
Foto av: Byhäxan
-
"Dijonsås till kött eller fisk" (se recept) blev gott till
Den här goda rätten är lite tvärtom, dvs man marinerar köttet efter att det är tillagat. Smakar underbart med en potatisgratäng.
Typ: Huvudrätt • Kök: Skandinavien • Tillagning: Ugn
Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.
Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen!
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Bryn filen runt om för att ge den en vacker färg.
- Räkna med ungefär 20 minuter i ugnen. Gör marinaden under tiden.
- Blanda alla ingredienserna till marinaden och värm upp utan att koka.
- Ta ut köttet, låt det vila några minuter och skär sen upp det. Vill du ha filén hel och fin så skär bara drygt halvvägs i köttet så att marinaden tränger in.
- Lägg köttet i lämplig buke och häll marinaden över. Låt stå några timmar för att dra in marinaden, vänd någon gång.
Serveringsförslag
Potatisgratäng, grönsallad, ev haricot verts eller små gröna ärter.
Dryckestips
Allt utom saft, läsk, kaffe
Dela
Nyhet: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Kommentarer till Marinerad fläskfilé
Bofalken
, 9 månader sedan.Festligt och gott och lätt att göra. Vi hade potatisgratäng till och det blev en riktig festmiddag.
Recept liknande Marinerad fläskfilé
Mer inspiration
Etiketter
Kallmarinerad fläskfilé, kall marinerad fläskfilé, buffé, festmat, bjudmat, nyår, nyårsmeny, påskInformation
- Skapat 2008-01-26 av Byhäxan, 13801 visningar, 81 utskrifter.
Bilder
"Dijonsås till kött eller fisk" (se recept) blev gott till
Foto: Byhäxan
Grönpepparsås med madeira passar fint till
Foto: Byhäxan
Kokböcker
- Favoritrecept (1 recept) av annbritt54 från
- Fläskkött (5 recept) av Lviathan från
- Favoritrecept (6 recept) av Hilder från Flen
- kött (20 recept) av noppi från Falun
- Favoritrecept (19 recept) av astis från Sollefteå
Recept till din mobil
Vill du få detta recept på Marinerad fläskfilé direkt till mobilen? Skicka koka 135791 till nr
72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.









