Marängtårta
Recept av welma
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 dl | sötmandel |
| 1,5 dl | strösocker |
| 4 st | äggvitor |
| 1 dl | strösocker |
| 25 st | sötmandlar |
| 3 dl | vispgrädde(smaksätt med lite vaniljsocker) |
Med smak av mandel.Kan frysas i skurna tårtbitar.Antal bitar beror på hur stora man vill ha dem.
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Markera två bottnar,cirka 24 cm i diameter,på bakplåtspapper.Smörj och mjöla dem.Lägg dem på plåtar.
- 2. Skålla,skala och mal mandeln.Blanda dem med strösockret.Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i mandelsockret.Bred ut smeten på bakplåtspapper.Grädda dem i ugn cirka 15 minuter,mitten,200 grader.
- 3. Lossa bottnarna från pappret och låt dem svalna.
- 4. Smält strösockret med malen mandel till nougaten i en stekpanna.Häll upp detta på oljad eller smord plåt och låt kallna.Krossa sedan nougaten i en mortel.
- 5. Blanda nougaten med cirka hälften av den uppvispade vispgrädden och bred den på ena marängbottnen.Lägg den andra marängbottnen ovanpå och bred resten av den uppvispade vispgrädden på samt runt om tårtan.
- 6. Gör eventuellt mönster med till exempel en gaffael ovanpå tårtan i grädden och strö över hackad choklad och kakaoströssel.
Skapat 2010-03-21 av welma, 4501 visningar, 28 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Tobbes ingefärsmarängerHärliga sjudna maränger med smak av in...
-
BudapesttårtaSöt och god rulltårta. Konditoriklassi...
-
ValentintårtaEn "genvägstårta" att bjuda någon man ...
-
SchwartzwaldtårtaLäckraste kaloribomben som finns? Bott...
-
HallontårtaLjuvlig tårta med smak av sommar...
-
Tårta - Hallon och blåbärBlåbärsmousse och härlig hallontryffel...
-
Budapestrulle med blåbärMumsigt värre!
-
Rimbobullarenkla wienerbröd
