Recept av Anneli

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Rör smör och socker (gärna med elvisp). Blanda i äggulorna, en i taget.
2. 2. Blanda mjölet med bakpulver och rör ner i smeten.
3. 3. OBS! OM INTE smeten känns bredbar så går det att röra ner lite mjlök. Känns smeten bredbar så uteslut mjölken i smeten
4. 4. Bred därefter ut i en bakplåtsklädd långpanna.
5. 5. Maräng: Vispa äggvitorna med sockret. Hacka chokladen grovt. Blanda ner chokladen och kokosflingorna i äggvitesmeten.
6. 6. Bred marängsmeten ovanpå kaksmeten .
7. 7. Grädda i 175 grader i ca. 20 minuter.
8. 8. Skär kakan i rutor medan den är varm.

Skapat 2007-10-26 av Anneli, 12469 visningar, 243 utskrifter.