Mango chutney kyckling

Recept av Husmusen

Recept: Mango chutney kyckling

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  kycklingfiléer
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  smör
1 st  purjolök
1 st  röd paprika
1 st  hönsbuljongtärning
3 dl  vatten
1,5 msk  kinesisk soja
2 tsk  sambal oelek
3 dl  creme fraiche
3 msk  mango chutney
1 st  mango
Betyg: 4.3/5 (48 röster, 40 kommentarer)

Tillsätt mera sambal om du vill ha lite mera hetta på rätten.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär ansad purjolök och paprika i strimlor.
  2. 2. Dela eventuellt filéerna i mindre bitar. Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i stekpanna i 1 msk smör, 2-3 minuter på varje sida. Smula ned buljongtärningen och tillsätt vatten, soja, sambal, creme fraiche och mango chutney. Låt såsen sjuda ca 10 minuter eller tills kycklingen är färdig. Lägg i purjolöken och paprikan och låt dem bli varma.
  3. 3. Halvera mangon, skär bort skalet och kärnan, skär fruktköttet i bitar. Lägg i mangon i grytan strax före serveringen.

Serveringsförslag: Servera med ris och sallad

Skapat 2009-02-17 av Husmusen, 72645 visningar, 7088 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  kycklingfiléer
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  smör
1 st  purjolök
1 st  röd paprika
1 st  hönsbuljongtärning
3 dl  vatten
1,5 msk  kinesisk soja
2 tsk  sambal oelek
3 dl  creme fraiche
3 msk  mango chutney
1 st  mango


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.