Mald leverbiff
Recept av gun
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 hekto | lever |
| 5 st | Råa potatisar |
| 1,5 tsk | salt |
| 0,25 tsk | vitpeppar |
| 2 st | gula lökar |
Husmanskost.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Etiketter:
Leverbiff.Husmanskost.Lättlagat.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skölj levern och mal den i köttkvarn tillsammans med potatis.(Eller färdigmald lever) Smaksätt smeten med salt och peppar.Bryn smöret i en stekpanna och klicka ned smeten med en matsket i ej för varm panna.
- 2. Lägg en lökskiva på varje klick.När biffarna fått vacker färg på ena sidan så vänd dem och stek dem vackert brun på löksidan.
- 3. Vispa ur stekpannan med grädde eller mjölk.Smaksätt skyn och slå över biffarna.
- 4. Man kan även steka biffarna utan lök och istället steka lök till.
Serveringsförslag: Potatis och lingonsylt,sallad
Skapat 2009-03-11 av gun, 5277 visningar, 45 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Mammas leverbiffLeverbiff på mammas vis, hämtade ur en...
-
Kycklingleverbiffar med grönt pot...Lever är bra och nyttig mat, liksom ky...
-
Pannbiff med lökSaftiga goda pannbiffar. Den milda lök...
-
LevergrytaEn lättillagad gryta. Kan serveras dir...
-
Levergryta med steklök och baconEn krämigt god och nyttig gryta för os...
-
Stekt lever med stekt lökUnderbar rätt för alla som liksom jag ...
-
Älglever grytaJag får alltid minst 1 kalvlever under...
-
Byhäxegubbens pannbiffarEnkelt basrecept med små finesser som ...
