Lyxiga riddare med sommarbär och grädde
Recept av nicolashervy
INGREDIENSER
| 2 st | ägg |
| 1 dl | Mjölk eller vispgrädde |
| 1 msk | socker |
| 1 dl | socker |
| 8 st | skivor vitt bröd |
| 0 tsk | kardemumma malen |
| 50 gram | hasselnötter, rostade |
| 2 dl | vispgrädde |
| 4 ml | smör |
| 500 gram | Jordgubbar och hallon |
Sommar på en tallrik! Det här är ett bra sätt att ta tillvara på bröd som har blivit lite torrt. Riddarna smakar gott som en lyxigare helgfrukost eller brunchrätt och smaksättningen och tillbehören går att variera efter säsong. På vintern är det till
Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa ihop äggen med mjölken eller grädden och 1 msk socker med hjälp av en gaffel i en djup tallrik.
- 2. Kantskär brödet och skär det i fina stavar eller fyrkanter.
- 3. Blanda ihop 1 dl socker med kardemumma på en tallrik. Grovhacka hasselnötterna och vispa grädden.
- 4. Doppa brödbitarna i äggsmeten och stek dem i smör några minuter tills de blir gyllenbruna. Doppa dem därefter i socker- och kardemummablandningen.
- 5. Servera de nystekta riddarna tillsammans med den vispade grädden, hasselnötterna och bären.
Skapat 2012-06-04 av nicolashervy, 22 visningar, 0 utskrifter. Källa: http://saltakvarn.wordpress.com/2012/05/31/lyxiga-riddare-med-sommarbar-och-gradde/
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fattiga riddare med syltGott till mellanmål eller som en lätta...
-
Rika riddareGott till mellanmål. Osäker på antal p...
-
BudapestEnkel och mycket uppskattad tårta att ...
-
Nutella (hasselnötscrème)Perfekt på mackan, som kakfyllning.
-
Danska smörrebröd med kantareller...Lätt, enkelt och säsongsbetonat. Lika ...
-
Mias Kardemumma & Kanel BullarSmakrika och saftiga kardemumma och ka...
-
Ticibas Marängtårta, Efter behagJag har valt att kalla min Marängtårta...
-
KrabbelurerFluffigare och lite tjockare än plätta...
