Fransk Omelett

Recept av liptonius

Recept: Fransk Omelett

INGREDIENSER

portioner/st.
3 st  ägg
1 st  tomat
1 st  oregano nyklippt
Betyg: 1.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

En perfekt snabblunch.

Typ: Huvudrätt
Kök: Frankrike
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 2 min.
Tillagningstid: 6 min.
Total tid: 6 min.
Etiketter: Billigt snabbt lätt ägg

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Knäck och slå ihop äggen med lite salt & peppar. Finhacka tomaten.
  2. 2. Jag föredrar att slå ihop salt & peppar i en mortel men det gör man ju som man vill. Jag brukar använda grovt havssalt.
  3. 3. Hacka ner hälften av de nyskördade örterna.
  4. 4. Värm ett stekjärn med SMÖR (för färgen &smakens skull) Häll i äggmixen.
  5. 5. Rör med en gaffel som en åtta i stekpannan samtidigt som du skakar järnet fram och tillbaka. Försiktigt om du har ett järn med beläggning.
  6. 6. När smeten börjar bli fast skall du lägga i tomathacket och örterna.
  7. 7. Skjut innehållet mot den bortre kanten så att det ser ut lite som en banan.
  8. 8. Fortsätt puffa den mot kanten så att den blir stekt på alla sidor. Den är färdig när den får "snygg" färg.
  9. 9. Självklart kan man hacka och lägga vad som helst i omeletten. Bilder här ---> välj food. http://www.flickr.com/photos/36998301@N00/

Serveringsförslag: En bit bröd är aldrig fel.

Dryckestips: Ramlösa

Skapat 2009-11-07 av liptonius, 2156 visningar, 13 utskrifter. Källa: Javelinstreet

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 st  ägg
1 st  tomat
1 st  oregano nyklippt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.