Lottas snabba fisksoppa
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | gul lök |
| 0,5 msk | smör |
| 400 gram | kronärtskockshjärtan |
| 4 dl | vatten |
| 1 dl | torrt vitt vin |
| 1 st | fiskbuljongtärning |
| 2,5 dl | grädde |
| 400 gram | koljafilé |
| 1 dl | strimlad, kallrökt lax |
| 2 dl | skalade räkor |
| 1 krm | vitpeppar |
| 2 msk | finhackad dill |
Snabbt och enkelt. Gott att servera med ett hemgjort vitlöksbröd.
Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hacka löken och fräs den mjuk i smör i en stor kastrull. Dela kronärtskockshjärtanen i mindre bitar och lägg dem i kastrullen. Fyll på med vatten, vin, buljongtärning och grädde. Koka några minuter.
- 2. Skär fisken i 2 cm stora bitar, lägg dem i soppan och sjud försiktigt i ca 10 minuter. Ta av soppan från värmen och tillsätt lax, räkor, peppar och dill.
Skapat 2008-12-21 av Lotta, 2172 visningar, 9 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
FisksoppaGod, smakrik och enkel fisksoppa.
-
FisksoppaHärlig fisksoppa serverad med enkel ai...
-
FisksoppaSnabb enkel fisksoppa
-
FisksoppaEn fantastiskt god fisksoppa som är ra...
-
Lyxig fisksoppaEn väldigt god soppa som är svår att s...
-
Mosters FisksoppaEn fantastisk fisksoppa, utan saffran ...
-
Lyxig fisksoppaPerfekt bjudmat en ruggig höstkväll.
-
Sydfransk fisksoppaEn mycket god fisksoppa som är väl vär...
