Löksås

Recept av Anneli

Recept: Löksås

INGREDIENSER

portioner/st.
1,5 msk  smör att bryna och steka i
1 st  Lök, gul
2 msk  smör
2 msk  vetemjöl
1 dl  grädde
2 dl  mjölk
0,5 tsk  soya kinesisk Mrs Cheng
0,3 st  buljongtärning (kött)
0,5 krm  vitpeppar (efter smak)
0,5 krm  svartpeppar efter smak
2 krm  socker
Betyg: 4.1/5 (14 röster, 10 kommentarer)

En enkel sås med mild löksmak. Mycket god till stekt fläsk och potatis.

Typ: Sås
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: sidfläsk, fläsksås, middag, snabbt, enkelt, sås

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Hacka löken små bitar (finhacka). Ta 1-2 msk smör i en mindre kastrull. Bryn löken i den. 1 lök ger ganska mild löksmak, vill du ha starkare löksmak så ta en lök extra.
  2. 2. Tillsätt ytterligare ca. 2 msk smör och låt det smälta. Tillsätt mjölet och rör om tills mjölet blandat sej med det övriga. Tillsätt grädde och mjölk, rör om tills det kokat upp.
  3. 3. Tillsätt resten och låt puttra/sjuda några minuter.
  4. 4. Servera såsen till stekt fläsk och kokt potatis, gärna färskpotatis.

Skapat 2008-07-11 av Anneli, 75184 visningar, 462 utskrifter. Källa: Eget kokihop

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1,5 msk  smör att bryna och steka i
1 st  Lök, gul
2 msk  smör
2 msk  vetemjöl
1 dl  grädde
2 dl  mjölk
0,5 tsk  soya kinesisk Mrs Cheng
0,3 st  buljongtärning (kött)
0,5 krm  vitpeppar (efter smak)
0,5 krm  svartpeppar efter smak
2 krm  socker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.