Linssoppa med bacon

Recept av GOE

Recept: Linssoppa med bacon

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  gul lök
2 st  vitlöksklyftor
  smör till stekning
10 st  baconskivor (eller 1 pkt)
1 tsk  paprikapulver
1 tsk  honung
5 dl  vatten
6 dl  mjölk
150 gram  rotselleri
175 gram  röda linser
1 st  lagerblad
1 st  liten citron
  salt och svartpeppar
Betyg: Bli först med att betygsätta Linssoppa med bacon!

God och mättande soppa. Kan behöva spädas med mer buljong.

Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala löken. Finhacka lök, vitlök och skär baconskivorna i fina strimlor.
  2. 2. Fräs lök och vitlök i lite smör. Låt baconstrimlorna fräsa med löken några minuter. Tillsätt paprikapulver, honung, vatten och mjölk. Koka upp. Skala sellerin. Skär den i strimlor.
  3. 3. Lägg selleri, linser och lagerblad i soppan. Låt koka ca 20 min. Tvätta och skala citronen med en potatisskalare. Ta endast det yttersta skalet och skär i tunna strimlor.
  4. 4. Smaksätt soppan med salt, peppar och saft av citronen. Strö över skalstrimlorna vid servering.

Serveringsförslag: Serveras med en god ostmacka.

Skapat 2009-09-09 av GOE, 3081 visningar, 48 utskrifter. Källa: Soppbok 1989

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  gul lök
2 st  vitlöksklyftor
  smör till stekning
10 st  baconskivor (eller 1 pkt)
1 tsk  paprikapulver
1 tsk  honung
5 dl  vatten
6 dl  mjölk
150 gram  rotselleri
175 gram  röda linser
1 st  lagerblad
1 st  liten citron
  salt och svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.