Lenas kuvertbröd

Recept av Tin-Tin

Recept: Lenas kuvertbröd

INGREDIENSER

portioner/st.
5 dl  mjölk
50 gram  jäst
50 gram  smör eller margarin (rumstempererat)
2 tsk  salt
2 msk  sirap
0,5 dl  vetekli
12 dl  vetemjöl
Betyg: Bli först med att betygsätta Lenas kuvertbröd!

Smidigt bröd som funkar lika bra som kuvertbröd som vanliga källarfrallor.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Friterat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Värm mjölken fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om tills jästen löst sig. Tillsätt rumsvarmt smör, salt, sirap, vetekli och knappt allt mjöl.
  2. 2. Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig. Jäs under bakduk i ca 30 min.
  3. 3. Arbeta degen på mjölat bakbord. Kavla ut till 1,5 cm tjocklek. Pudra över lite mjöl. Dela i portionsbitar och lägg på plåt. Låt jäsa i ca 30 min.
  4. 4. Grädda i 225 grader i ca 10 min

Skapat 2009-02-02 av Tin-Tin , 3884 visningar, 37 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

5 dl  mjölk
50 gram  jäst
50 gram  smör eller margarin (rumstempererat)
2 tsk  salt
2 msk  sirap
0,5 dl  vetekli
12 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •