LCHF-Kotlettgryta med svamp

Recept av GOE

Recept: LCHF-Kotlettgryta med svamp

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.6/5 (3 röster, 5 kommentarer)

Roligt att göra något annorlunda av kotletter. Den här grytan med lök, champinjoner och grädde är även bra som bjudrätt.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: LCHF

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala och finhacka löken. Ansa och skiva svampen.
  2. 2. Bryn först kotletterna, sedan lök och svamp i smör i en stekpanna. Lägg över allt i en gryta eller traktörpanna. Salta och peppra.
  3. 3. Tillsätt grädden och efterstek under lock på svag värme i ca 10 minuter. Smaksätt gärna med sherry el. vitt vin och strö över persilja vid servering.
  4. 4. Blomkålsris: Koka upp vatten med salt. Ansa blomkålen och riv den på grövsta sidan av rivjärnet, eller i matberedare. Koka i ca 30 sekunder och häll av i durkslag.

Serveringsförslag: Blomkålsris och sallad

Skapat 2011-02-07 av GOE, 3147 visningar, 327 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  fläskkotletter, ca 500 gram
1 st  gul lök
200 gram  färska champinjoner (eller 1 burk konserverade, ca 200 gram)
1 msk  smör
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1,5 dl  1,5-2 dl grädde
1 msk  -2 msk sherry el. vitt vin
  ev 2 msk klippt persilja
1 st  stort blomkålshuvud
  kokande, lättsaltat vatten


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •