LCHF Frikadeller

Recept av Enelya

Recept: LCHF Frikadeller

INGREDIENSER

portioner/st.
1 kg  blandfärs
1 st  gul lök
1 dl  pofiber
1 dl  vispgrädde
1 st  ägg
0,5 tsk  salt
0,5 tsk  vitpeppar
1,5 liter  vatten + köttbuljong
Betyg: Bli först med att betygsätta LCHF Frikadeller!

Saftigt goda frikadeller.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: LCHF, LC, Köttfärs, Frikadeller

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka upp vattnet och buljongen.
  2. 2. Blanda pofiber, salt, vitpeppar och vispgrädde i en skål. Låt det stå och svälla en stund.
  3. 3. Riv ner löken på den finaste sidan av ett rivjärn och blanda ner ägget och färsen.
  4. 4. Rulla färsen till köttbullar i valfri storlek.
  5. 5. Lägg ner ungefär en fjärdedel av köttbullarna i det kokande buljongvattnet.
  6. 6. Frikadellerna är färdiga när de börjar flyta upp mot ytan. Förvara de som är klara under ett lock tills alla är färdiga.
  7. 7. Servera med en god currysås eller tomatsås.

Serveringsförslag: Blomkål, Haricots Verts

Skapat 2011-05-11 av Enelya, 1174 visningar, 54 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 kg  blandfärs
1 st  gul lök
1 dl  pofiber
1 dl  vispgrädde
1 st  ägg
0,5 tsk  salt
0,5 tsk  vitpeppar
1,5 liter  vatten + köttbuljong


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.