LCHF-Baconlindad fläskfilé med ädelostsås

Recept av GOE

Recept: LCHF-Baconlindad fläskfilé med ädelostsås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (30 röster, 30 kommentarer)

Tänk att man kan äta gott och gå ner i vikt. Jag säger bara: Så gott!!

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: LCHF, fläskfilé, baconlindad

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Putsa fläskfilén, salta försiktigt och peppra. Linda baconskivorna runt filén.
  2. 2. Bryn runt om i smör och stek färdigt i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter till max 77 grader.
  3. 3. Såsen: Fräs löken i smöret, späd med grädden och krydda med grönsaksfond och svartpeppar.
  4. 4. Låt såsen puttra en stund och ha sedan i ädelost efter smak, och hackad persilja före servering.

Serveringsförslag: Serveras med grönsaker med lågt kolhydratinnehåll. Broccoli smakar bra ihop med ädelostsås, t ex broccolitimbal (se eget recept)

Skapat 2011-01-30 av GOE, 65174 visningar, 9246 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfilé
150 gram  skivat bacon
  smör till stekning
  lite salt + vitpeppar
1 msk  smör
1 st  liten gul lök, finhackad
3 dl  vispgrädde
2 tsk  grönsaksfond
60 gram  ädelost el. gorgonzola
0,5 dl  hackad persilja
1 krm  svartpeppar, nymald


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.