LCHF-Baconlindad fläskfilé med ädelostsås

Recept av GOE

Recept: LCHF-Baconlindad fläskfilé med ädelostsås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (30 röster, 29 kommentarer)

Tänk att man kan äta gott och gå ner i vikt. Jag säger bara: Så gott!!

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: LCHF, fläskfilé, baconlindad

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Putsa fläskfilén, salta försiktigt och peppra. Linda baconskivorna runt filén.
  2. 2. Bryn runt om i smör och stek färdigt i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter till max 77 grader.
  3. 3. Såsen: Fräs löken i smöret, späd med grädden och krydda med grönsaksfond och svartpeppar.
  4. 4. Låt såsen puttra en stund och ha sedan i ädelost efter smak, och hackad persilja före servering.

Serveringsförslag: Serveras med grönsaker med lågt kolhydratinnehåll. Broccoli smakar bra ihop med ädelostsås, t ex broccolitimbal (se eget recept)

Skapat 2011-01-30 av GOE, 62346 visningar, 9073 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfilé
150 gram  skivat bacon
  smör till stekning
  lite salt + vitpeppar
1 msk  smör
1 st  liten gul lök, finhackad
3 dl  vispgrädde
2 tsk  grönsaksfond
60 gram  ädelost el. gorgonzola
0,5 dl  hackad persilja
1 krm  svartpeppar, nymald


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •