Laxtartar
Recept av Åsa L Löwhagen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 200 gram | -250 gr laxfilé |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 krm | socker |
| 0,5 krm | vitpeppar malen |
| 100 gram | rökt lax, finhackad |
| 1 msk | gräslök, finskuren |
| 1 msk | dill finhackad |
| 2 msk | creme fraiche |
| 1 tsk | kapris finhackad |
| 1 msk | rödlök finhackad |
| 1 tsk | pepparrot finriven |
| 1 msk | konjak |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hacka den råa laxen fint och blanda med saltet, sockret och pepparn. Låt den marineras c:a 1 timme i kylen innan den blandas med övriga ingredienser
- 2. Blanda i resten och smaka av. Låt blandningen stå någon timme så att smakerna utvecklas.
- 3. Servera på smörstekt toast.
Serveringsförslag: Servera på smörstekt toast
Skapat 2008-09-28 av Åsa L Löwhagen, 13578 visningar, 180 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
LaxtårtaEn mycket enkel och super god förrätt ...
-
Toast SkagenDen klassiska räkröran. I ursprungsrec...
-
ToastToast gjord på lantbröd med getost och...
-
Toast skagenEn otroligt god förrätt som alltid gör...
-
Löjrom toastLyxig förrätt
-
Rökt skinka på toastVäl värt att prova.
-
Breasola toast med pepparrotPerfekt till fredagsmyset! En smarrig ...
-
Toast Skagen på Farmors visMycket färska räkor, ytterst sparsamt ...
