Laxsoppa

Recept av Maja

Recept: Laxsoppa

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.8/5 (7 röster, 6 kommentarer)

God soppa med lätt currysmak och snabblagad. På en halvtimma står soppan på bordet. Servera med ett gott bröd till så blir du garanterat mätt.

Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: Snabblagad fisksoppa

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skiva champinjonerna. Tärna paprikorna. Skiva schalottenlökarna. Finhacka purjolöken och skär broccolin i buketter. Skär laxen i kuber.
  2. 2. Hetta upp olivoljan i en stor kastrull. Tillsätt broccolibuketterna, champinjonerna, paprika, lök, purjolök och kryddor och låt fräsa i någon minut.
  3. 3. Häll på fiskbuljongen och grädden och låt småkoka i ca 5 min. Tillsätt därefter laxkuberna och låt sjuda i ca 5 min till fisken är klar. Smaka av med salt, svartpeppar och ev. lite mer curry. Strö över hackad bladpersilja före servering.

Skapat 2009-06-23 av Maja, 34547 visningar, 266 utskrifter. Källa: Elle Mat & Vin 2/09

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  laxfilé
100 gram  champinjoner
1 st  röd paprika, tärnad
1 st  gul paprika, tärnad
6 st  små schalottenlökar
1 dl  finhackad purjolök
2 dl  färska broccolibuketter
1 tsk  curry
1 tsk  torkad oregano
1 liter  fiskbuljong
2 dl  vispgrädde
3 msk  olivolja
1 krm  salt och svartpepar efter smak
1 näve  bladpersilja, färsk, hackad


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Philadelphiabullar i långpanna

Dagens recept: Fantastiskt läckra bullar som är busenkla att göra:) Perfekta när man blir många till fikat!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    5 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    7 dagar sedan av Gandalf

    Problem med Facebook-delning

    Har ni också problem med att dela r...

    10 dagar sedan av Nosen1

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    25 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler