Laxpyttipanna med kaviarsås
Recept av Skrivis
INGREDIENSER
| 4 st | kokta potatisar |
| 2 dm | purjolök |
| 1 dl | fryst grönsaksblandning |
| 200 gram | laxfilé |
| 4 st | körsbärstomater |
| 1 msk | klippt dill |
| 0,5 dl | matlagningsyoghurt |
| 1 msk | rökt kaviar |
| 1 msk | klippt dill |
| 0,5 krm | salt |
Rester av kokt potatis, laxbitar och grönsaker blir en god lunch eller middagsrätt. Jag serverar den med en kaviarsås.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Total tid: 20 min.
Etiketter:
snabbt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda ingredienserna till såsen och ställ in i kylen.
- 2. Strimla purjolöken och skär potatisen samt laxen i bitar.
- 3. Stek potatis, lök, grönsaker och lax i några minuter på medelvärme.
- 4. Skär tomaterna i bitar och blanda ner i pytten. Tillsätt dillen.
- 5. Smaka av maten med salt och peppar.
- 6. Lägg upp på en tallrik med såsen och en sallad, plus ev. ägg.
Serveringsförslag: stekt ägg
Skapat 2012-08-07 av Skrivis, 270 visningar, 7 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Lax med dillstuvad potatisEfter påskbuffén kan man ju ha lite la...
-
LaxtournedosLax medaljonger, lättlagat och gott
-
MatjesgratängEn god gratäng som passar både på julb...
-
Lax i dillsås à la QueenieEn ruskigt god laxrätt som jag gör oft...
-
Ugnslax med dilltäckeServera den varm ljummen eller kall.
-
Ugnsbakad sommarlaxEn läcker rätt som man kan laga på de ...
-
LaxjanssonMycket godare än ansjovisjansson till ...
-
Ugnsbakad rosépepparlaxFantastiskt god laxsida. Perfekt bjudr...
