Lax på grönt

Recept av Sara Carlsson

Recept: Lax på grönt

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  portionsbitar av lax
2 tsk  citronpeppar
1 tsk  salt
1 st  citron
1 nypa  socker
1 klyfta  vitlök
1 st  broccolibukett
1 st  purjolök
0,5 msk  olja
Betyg: 4.6/5 (8 röster, 5 kommentarer)

Marinerade laxbitar i ugnen.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Lägg laxbitarna i en påse (de kan gärna vara frusna). Häll i kryddor, pressad vitlök och pressad citron i påsen och blanda runt. Låt stå 20 minuter elle tills laxen tinat.
  2. 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. 3. Strimla purjolök och skär broccolin i buketter. Koka ett par minuter i saltat vatten och låt rinna av.
  4. 4. Smörj en ugnsfast form med olja. Bred ut grönsakerna i botten. Lägg laxen överst.
  5. 5. Tillaga mitt i ugnen ca 10-15 minuter.

Serveringsförslag: Fullkornsris, sallad, creme fraiche.

Skapat 2008-03-08 av Sara Carlsson, 5907 visningar, 169 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  portionsbitar av lax
2 tsk  citronpeppar
1 tsk  salt
1 st  citron
1 nypa  socker
1 klyfta  vitlök
1 st  broccolibukett
1 st  purjolök
0,5 msk  olja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.