Lax med vitlöksrostade grönsaker och fetaostcremé

Recept av Linda Sundberg

Recept: Lax med vitlöksrostade grönsaker och fetaostcremé

INGREDIENSER

portioner/st.
6 st  potatisar
3 st  morötter
1 st  squach
1 st  rödlök
2 st  vitlök
1 msk  olja
1 tsk  salt
0,5 tsk  svartpeppar
Fetaostcremé
200 gram  fetaost
1 dl  turkisk yoghurt
3 st  vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
0,5 tsk  paprikapulver
0,5 tsk  torkade chiliflingor
Laxfileér
4 st  laxfileér
1 tsk  salt
1 tsk  citronpeppar
0,5 tsk  rosépeppar
1 msk  olja till stekning
Betyg: 4.6/5 (8 röster, 4 kommentarer)

Älskar rostade grönsaker i ugnen! Fetaostcremén kan man använda till det mesta. Som dipp, till kyckling, grillat...

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Tvätta och klyfta potatisen, skala morötterna och skär dem i lämpliga bitar, skala och klyfta rödlök, skala och hacka vitlöken, skär squachen i halvmånar. Lägg allt i en ugnsfast form. Häll över olja, salta och peppra. Rör runt lite så att olja och kryddor fördelar sig jämnt. Sätt in formen i ugnen ca 20-30 min.
  2. 2. Mosa/mixa fetaosten med yoghurten, oljan och vitlöken. Salta och peppra efter behag.
  3. 3. Salta och peppra laxfilérna. Stek på medelvärme tills laxen är fast och fått fin färg.

Dryckestips: vin, öl, citronvatten...

Skapat 2009-01-07 av Linda Sundberg, 7678 visningar, 235 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

6 st  potatisar
3 st  morötter
1 st  squach
1 st  rödlök
2 st  vitlök
1 msk  olja
1 tsk  salt
0,5 tsk  svartpeppar
200 gram  fetaost
1 dl  turkisk yoghurt
3 st  vitlöksklyftor
2 msk  olivolja
0,5 tsk  paprikapulver
0,5 tsk  torkade chiliflingor
4 st  laxfileér
1 tsk  salt
1 tsk  citronpeppar
0,5 tsk  rosépeppar
1 msk  olja till stekning


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    15 timmar sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    1 dag sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler