Lax med kräftröra
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 600 gram | laxsida utan skin |
| 1 msk | citronpeppar |
| 1 burk | kräftstjärtar (ca 170 gram) |
| 1 dl | creme fraiche |
| 2 msk | majonäs |
| 0,5 dl | dill, finklippt |
| 2 msk | finhackad gräslök |
| salt och nymald svartpeppar |
Varm lax med kall sås.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 5 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 25 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225°. Lägg laxbiten i en ugnsfastform och strö över citronpeppar (vår familj gillar det lite pepprigt men minska ev. på citronpepparn).
- 2. Tillaga laxen i mitten av ugnen i ca 20 minuter, eller tills fisken är färdig.
- 3. Kräftsås: Krama ur kräftstjärtarna och blanda resterande ingredienser till en god sås, smaka av med salt och peppar men tänk på att kräftstjärtarna ger ifrån sig salt.
- 4. TIPS! Servera såsen till bakad potatis, fungerar jättebra med räkor istället för kräftor också.
Skapat 2011-02-08 av Husmusen, 2212 visningar, 146 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Lax med kräftstjärtarLax är så gott!
-
LaxpatéLättlagad fiskrätt. (Ingen rädder för ...
-
Paprika- chili laxEn sjukt god och snabblagad rätt! Supe...
-
CitruslaxVärldens enklaste och snabbaste laxrät...
-
Lax i ugnEn enkel vardagsmiddag.
-
Lax i ugnEnkelt men väldigt gott. Passar bra m...
-
Pasta med kräftstjärtar i gräddså...En snabb maträtt som är perfekt till v...
-
Ugnsbakad gösfiléSer du gös i fiskdisken- köp den. God ...
