Lättrökt lax med quinoasallad
Recept av Rojsdotter
INGREDIENSER
| 4 st | bitar av Findus lättrökt lax |
| 2 dl | vit quinoa |
| 4 dl | vatten |
| 1 knippe | vårlök |
| 1 paket | färsk babyspenat |
| 1 st | citron |
| 1 st | lime |
| 1 st | mindre solo-vitlök |
| 1 msk | smör |
| 1 msk | olivolja |
| 2 krm | nymalen svartpeppar |
Snabb och lättlagad rätt som känns sommarfräsch.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Rökt
Etiketter:
snabbt tillagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka quinoa enligt förpackningen. Stekt samtidigt laxfiléerna lätt i lite smör. Krydda med salt och peppar om du vill. När quinoan är mjuk, vänd ner finhackad vårlök, och vitlök, hackad färsk spenat och cest (rivet skal)ifrån lime och citron. Dela citrusfrukterna och pressa över quinoan, tillsätt salt och nymalen svartpeppar. Quinoa-salladen skall vara ljummen vid servering.
Serveringsförslag: cremefraichesås av valfri sort
Dryckestips: Rosévin eller vatten
Skapat 2010-06-11 av Rojsdotter, 373 visningar, 0 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Lax med rödbetstabboulehUnderbart fräsch rätt i all sin enkelh...
-
Ugnsbakad lax med quinoasottoUgnsbakad laxfilé med vad jag kallar q...
-
Sallad med quinoaDetta är en rätt som vi gjorde förra v...
-
Quinoa pilaffQuinoa blandad med grönsaker serveras ...
-
Ugnsbakad fisk med nötquinoa och ...Snabb fiskrätt. Har gjort den på torsk...
-
Pulled Pork (Kryddburkens)Ett köttstycke som gnids in med massa ...
-
Strömming med kaviargräddeMumsig strömming med smak av kaviar oc...
-
Lax i folieAllt i ett paket. Tillred på grillen e...
