Lammstek provencale Ört- och vitlöksmarinerad :

Recept av Hosein

Recept: Lammstek provencale Ört- och vitlöksmarinerad :

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (4 röster, 3 kommentarer)

Härligt och god smak med örter och vitlöksmarinerad stek för dem som gillar kryddor.

Typ: Huvudrätt
Kök: Mellanöstern
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 100 min.
Total tid: 110 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda ihop allt örter,kryddor, salt och peppar. Rulla steken på kryddblandningen och klappa lite tills köttet får smaken. Ta fram en ugnsäker form och lägg köttet i formen. Sätt på ugnen i 125 grader. In med köttet ca 90 minuter. vill du saftigare kött ta innre tempen på 65 grader.vill du välstek ta det 74 grader. Ta ut köttet och på med alumeniumfolje runtom ca 15 min låt köttet vila. Skär köttet i ca 1 cm tjocka och servera med potatis,grönsaker och sås. Smakligt måltid :

Serveringsförslag: Stekklyftpotatis eller mos.

Dryckestips: Kall öl,vin,mjölk och vatten :

Skapat 2011-08-01 av Hosein, 16230 visningar, 805 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 kg  Lammstek.
1 tsk  vitlökspulver / finhackad vitlök.
1 tsk  Torkade timjan.
1 tsk  Torkade majram.
1 tsk  Paprikapulver.
1 tsk  Korianderpulver.
1 tsk  Svartpeppar gorvmalen.
2 tsk  Salt.


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.