Lammfärsburgare
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 burk | kikärtor (400 g) |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 3 msk | olivolja |
| 1 msk | pressad citronsaft |
| 2 krm | salt |
| 100 gram | fetaost |
| 0,5 dl | hackad mynta |
| 500 gram | Lammfärs |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | cayennepeppar |
| 1 msk | rapsolja |
Grillad lammfärsburgare som serveras med en hummus där fetaost och mynta blandats med kikärtor.
Typ: Övrig
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Grillat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Spola av kikärtorna i kallt vatten och låt rinna av. Mixa kikärtorna med vitlök, olivolja, citronsaft och salt. Smätärna fetaosten och blanda den och myntan med kikärtsröran.
- 2. Blanda färsen med pressad vitlök, salt och peppar. Forma färsen till runda burgare och grilla dem 5 minuter per sida i grillpanna.
- 3. Servera i hamburgerbröd med hummus, strimlad isbergssallad och skivad lök.
Skapat 2008-09-17 av Lotta, 733 visningar, 0 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
TzatzikiPassar allra bäst till dolmar och kütl...
-
LaxpatéJättegod med romsås. Jag brukar server...
-
DumplingsUnderbara Lou brukar göra dessa till o...
-
CitronsillFräsch sill så här till jul.
-
Blåbärsylt med citronMin man är mycket ute i skog och mark ...
-
Fetaost!God fetaostcreme på mackan!
-
SmördegspaketPassar bra som enkel kvällsrätt.
-
Nachos - kryddblandingKryddblandingen för Nachosköttfärsen ä...
