Kycklingpanna med svamp

Recept av Anel-Nevs

Recept: Kycklingpanna med svamp

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Kycklingpanna med svamp!

Härligt doftande av örtkryddor i denna goda grönsakspanna med bl.a kycklingfiléer och sidfläsk. En blandning av svenska och sydeuropeiska smaker. Serveras med t.ex Tagliatelle.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: snabbt, lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Dela färsk svamp i mindre bitar. (Lägg torkad svamp i blöt några minuter. Krama ur vattnet.) Strimla fläsket/baconet. Skala och klyfta löken. Hetta upp smör i t.ex en traktörpanna. Stek svamp, lök o fläsk/bacon under omrörning. Tillsätt vin, vatten o fond. Lägg i tomater, tomatpuré, skivad vitlök o halverade oliver. Koka tills löken är mjuk. Späd ev med mer vin. Smaka av med peppar, örtkryddor o ev. salt. Salta o peppra kycklingfiléerna och stek dem i en smöruppvärmd stekpanna. Skiva filéerna.

Skapat 2012-03-17 av Anel-Nevs, 276 visningar, 12 utskrifter. Källa: ÅR + eget

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

6 st  kycklinglårfiléer el. 4 st bröstfiléer
2 st  skivor rimmat sidfläsk el. ca 150 g bacon
100 gram  förvällda trattkantareller (el.25g torkade), blandsvamp el. champinjoner
10 st  schalottenlökar
2 dl  torrt vitt vin (spädes på slutet med mer)
2 msk  kalvfond
2 dl  vatten
1 st  vitlöksklyfta
12 st  pimientofyllda gröna oliver
12 st  körsbärstomater
1 msk  tomatpuré
  salt o grovmalen svartpeppar
  Findus frysta provensalska örtkryddor
  hackad persilja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Philadelphiabullar i långpanna

Dagens recept: Fantastiskt läckra bullar som är busenkla att göra:) Perfekta när man blir många till fikat!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    5 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    7 dagar sedan av Gandalf

    Problem med Facebook-delning

    Har ni också problem med att dela r...

    9 dagar sedan av Nosen1

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    25 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler