Kycklingpaj

Recept av Marisvar

Recept: Kycklingpaj

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg:
3 dl  vetemjöl
100 gram  smör
4 msk  vatten
Fyllning:
1 st  ugnsstekt eller grillad kyckling
250 gram  färska champinjoner
10 st  coctailtomater
2,5 dl  keso
2 dl  creme fraiche 34%
1 dl  riven ost
2 msk  hackad persilja
2 msk  rostad lök
1 tsk  Herbamare (örtsalt)
1 krm  svartpeppar, grovmalen
1 krm  vitlökspulver
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Enkel, matig paj utan ägg.

Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda mjöl och smör i en matberedare, tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg.
  2. 2. Kavla ut degen och fyll en stor pajform. Låt den vila kallt en stund.
  3. 3. Nagga pajskalet och förgrädda det i 200 graders ugn i 15 minuter.
  4. 4. Rensa kycklingen fri från ben och dela köttet i mindre bitar.
  5. 5. Skölj och klyfta champinjonerna, fräs dem i lite smör och salta lätt. Låt svalna något.
  6. 6. Blanda creme fraiche, keso, ost och kryddor.
  7. 7. Tillsätt kyckling, champinjoner, tomater, torkad lök och persilja.
  8. 8. Häll blandningen i pajskalet, grädda i 225 graders ugn i cirka 20 minuter.

Serveringsförslag: Sallad

Skapat 2009-03-03 av Marisvar, 14590 visningar, 111 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 dl  vetemjöl
100 gram  smör
4 msk  vatten
1 st  ugnsstekt eller grillad kyckling
250 gram  färska champinjoner
10 st  coctailtomater
2,5 dl  keso
2 dl  creme fraiche 34%
1 dl  riven ost
2 msk  hackad persilja
2 msk  rostad lök
1 tsk  Herbamare (örtsalt)
1 krm  svartpeppar, grovmalen
1 krm  vitlökspulver


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.