Kycklinglevergryta med svamp
Recept av Katya73
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | Kycklinglever |
| 300 gram | gruvskurna grönsaker (motot, rotselleri, mm) |
| 1 st | gul lök |
| 150 gram | champinjoner |
| 1 dl | vitt matlagningsvin |
| 3 dl | hönsbuljong |
| 2 dl | vispgrädde |
| 1 msk | soya kinesisk |
| 2 msk | Vinbärsgele |
| 1 nypa | maizena |
en till kycklinglever gryta
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 30 min.
Total tid: 45 min.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vänd rotfrukterna i olivolja och fördela på plåt. Baka i ugn på 200 C i 30 min.
- 2. Steklevern och låt den vara något rosa i mitten.
- 3. Fräs löken och svampen, slå på vitt vin och koka in i grönsakerna. Häll därefter i buljong, soya, vinbärsgele och vispgrädde. Låt såsen koka i 10 min.
- 4. Lägg i rotfrukterna och levern. Koka upp och red av med maizena och smaka av med salt och peppar.
Serveringsförslag: potatismos, ris
Skapat 2012-04-14 av Katya73, 102 visningar, 7 utskrifter. Källa: GuldFålegens Recept & Tips
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Kycklinglever i pannaGod vardagsrätt. Serveras med kokt ris...
-
ÄlggrytaMustig gryta med skogens smaker
-
Kyckling i sötsur såsGryta med ganska många ingredienser me...
-
LCHF-ÄlgskavsgrytaEn gryta som är enkel att göra och vin...
-
Stekt marinerad tjäderFågelsom legat i marinad och stekts i ...
-
Crepes med KantarellstuvningPerfekt om du fått Pannkakor över!
-
Älgfile' med svartvinbärssåsEn mör och underbart god file' som får...
-
Halstrad torskrygg med rotpytt oc...Otroligt god rätt som passar både vard...
