Kycklinggryta med exotiska frukter
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | kycklingfiléer |
| 2 tsk | flytande smör |
| 1 tsk | -2 tsk curry |
| 2 st | paprikor, gärna olika färger |
| 2 dl | hönsbuljong |
| 2 dl | grädde |
| 2 krm | sambal oelek |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 0,5 msk | soja |
| 2 msk | honung |
| 1,5 msk | vetemjöl |
| 1 dl | spad av ananas, kan uteslutas |
| 6 st | ananasringar |
| 1 st | mango |
| 2 st | kiwi |
| 1 näve | physalis |
Currysmakande kycklinggryta. Frukterna kan anpassas efter egen smak och tycke.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Strimla kycklingen och fräs i hälften av smöret, strö på salt, peppar och curry.
- 2. Strimla paprikorna och fräs i resten av smöret.
- 3. Lägg i kycklingköttet och paprikastrimlorna i en gryta. Häll på buljong, grädde, sambal, hackad/pressad vitlök, soja, honung och mjöl (och spadet av ananasen).
- 4. Koka tills kycklingen är helt färdig. Smaka av med salt och peppar.
- 5. Skiva upp frukterna och lägg upp på ett fat, eller rör ner dem i grytan vid serveringen.
Serveringsförslag: ris
Skapat 2008-11-07 av Husmusen, 3516 visningar, 65 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Exotisk fläskfiléSpännande smak med chilifrukt, timjan,...
-
Exotisk fläskfiléUgnsgratinerad fläskfilé med currysmak...
-
Exotisk pastasåsEn mycket god pastasås med kassler, an...
-
Kyckling chutneyEn enkel,snabb och god bjudrätt.
-
Indonesisk kycklinggratängKycklinggratäng med spännande kryddnin...
-
Kycklingfileér med mangotäckeJättegott!
-
Kyckling i röd currySnabb och god thaikyckling, kan spetsa...
-
Orientalisk kycklingPerfekt bjudrätt, bara att dubblera re...
