Kycklinggryta med curry
Recept av guldmor
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | hel kyckling |
| 2 st | gula lökar |
| 2 msk | tomatpure´ |
| 2 st | stora morötter |
| 1 st | äpple |
| 2 msk | curry ex. Madras curry powder |
| 1 näve | russin |
| 1 liter | kycklingbuljong |
| 2 msk | matfett |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | peppar (vit eller svart) |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Dela kycklingen i fyra delar och stek tills ytan är ljusbrun (detta steg kan man hoppas över).Peppra och salta.
- 2. Skiva löken och bryn den mjuk.
- 3. Koka upp 0.5 l av buljongen och lägg i den brynta löken, kycklingen, skalade morötter och äpple i bitar.
- 4. Häll i curry efter smak. Häll på mer buljong om det behövs. Puttra på svag värme i cirka 1.5 timme. Häll i russinen efter 1 timme.
Serveringsförslag: Servera med jasmin- eller basmatiris
Skapat 2010-10-10 av guldmor, 3610 visningar, 29 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
CurrykycklingKyckling i god currysås
-
Kokt kyckling med currysåsEn jätte god middagsrätt som är både b...
-
ÄlgfärsfrikadellerSaftiga och goda frikadeller, serveras...
-
Currydoftande kycklinglådaFärdiggrillad kyckling är perfekt när ...
-
CurrykotletterTunna fläskkotletter, gärna av karrén....
-
RistaffelEn rätt som går hem hos barnen.
-
Kyckling i lergrytaDet här är ett basrecept - kryddningen...
-
Kyckling med couscousEn god rätt som inspirerats från mella...
