Kycklingfilé kokos & curry
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | kycklingfiléer |
| 4 st | ananasringar från konserv |
| 1 tsk | soja |
| 1 tsk | curry |
| 1 krm | svartpeppar |
| 1 tsk | salt |
| 2 dl | creme fraiche orientalisk curry |
| 1 dl | Köttbuljong |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 0,5 dl | kokosflingor |
Exotiska smaker blandar sig fint med kyckling och ananas i den här ljuvliga gratängen.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skär en djup skåra i varje filé. Dela ananasringarna. Lägg ananasringarna i skåran och lägg över filéerna på ett ugnssäkert fat.
- 3. Pensla dem med soja. Strö över curry, peppar och salt.
- 4. Blanda creme fraiche med buljong. pressa i vitlöken. Häll vätskan runtom. Strö över kokosflingor.
- 5. Låt fatet stå i ugnen ca 30 minuter. Garnera med röd paprika.
Serveringsförslag: Ris och sallad
Skapat 2008-09-13 av Bighappy, 2135 visningar, 30 utskrifter. Källa: hemmets veckotidning 50/02
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Orientalisk köttfärsCurrydoftande köttfärs med kokos.
-
Orientalisk kycklingPerfekt bjudrätt, bara att dubblera re...
-
Kassler BombayEn god fredags middag som alla tycker ...
-
Nasi gorengEnkelt och snabblagat men också så got...
-
HelggratängPerfekt middag för alla smaker både s...
-
Kycklinggryta med exotiska frukte...Currysmakande kycklinggryta. Fruktern...
-
CurrykasslerAnnorlunda pastagratäng med curry och ...
-
Pizza FloridaPizza som går snabbt att göra tack var...
